Amélioration de la qualité aromatique de la vanille: impact du substrat de culture - Université de La Réunion
Conference Papers Year : 2019

Amélioration de la qualité aromatique de la vanille: impact du substrat de culture

Keshika Mahadeo
  • Function : Author
Chimie et Biotechnologie des Produits Naturels

Keywords

vanille Arôme

Domains

Chemical Sciences Life Sciences [q-bio]

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https://hal.univ-reunion.fr/hal-04495425

Submitted on : Friday, March 8, 2024-11:25:04 AM

Last modification on : Saturday, March 9, 2024-3:09:00 AM

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Dates and versions

hal-04495425 , version 1 (08-03-2024)

Identifiers

  • HAL Id : hal-04495425 , version 1

Cite

Keshika Mahadeo. Amélioration de la qualité aromatique de la vanille: impact du substrat de culture. Séminaires BioEcoTrop, UFR Sciences et Technologies, Université de La Réunion, Sep 2019, Sainte Clotilde (La Réunion), France. ⟨hal-04495425⟩

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