Journal Articles Revue historique de l'océan Indien Year : 2013

Le Matériel du repas à Bourbon (1715-1789)

Domains

History
Fichier principal
Vignette du fichier
RHOI-10_Jauze1.pdf (3.81 Mo) Télécharger le fichier
Origin Publisher files allowed on an open archive

Dates and versions

hal-03419224 , version 1 (08-11-2021)

Identifiers

  • HAL Id : hal-03419224 , version 1

Cite

Albert Jauze. Le Matériel du repas à Bourbon (1715-1789). Revue historique de l'océan Indien, 2013, Alimentation, rituel des repas et art de la table. Dans les pays du Sud-Ouest de l’océan Indien depuis le XVIIIe siècle, 10, pp.228-237. ⟨hal-03419224⟩
45 View
42 Download

Share

More