Journal Articles Revue historique de l'océan Indien Year : 2014

Agro-industrie et environnement à La Réunion au XIXe siècle : Le rôle de l’activité sucrière et de ses dérivés

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Xavier Le Terrier. Agro-industrie et environnement à La Réunion au XIXe siècle : Le rôle de l’activité sucrière et de ses dérivés. Revue historique de l'océan Indien, 2014, Histoire et environnement en indianocéanie depuis le XVIIe siècle (La Réunion, Maurice, Rodrigue, Madagascar, Les Seychelles, Mayotte, les Comores), 11, pp.334-344. ⟨hal-03249198⟩
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