Microorganisms as sources of biobased colorants. Going deep into the rainbow of colorful fungi, yeasts, microalgae and bacteria - Université de La Réunion
Communication Dans Un Congrès Année : 2018

Microorganisms as sources of biobased colorants. Going deep into the rainbow of colorful fungi, yeasts, microalgae and bacteria

Laurent Dufossé
Laboratoire de Chimie des Substances Naturelles et des Sciences des Aliments

Domaines

Chimie Chimie organique

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https://hal.univ-reunion.fr/hal-01866093

Soumis le : lundi 3 septembre 2018-08:43:18

Dernière modification le : lundi 21 août 2023-12:10:05

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Dates et versions

hal-01866093 , version 1 (03-09-2018)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01866093 , version 1

Citer

Laurent Dufossé. Microorganisms as sources of biobased colorants. Going deep into the rainbow of colorful fungi, yeasts, microalgae and bacteria. BIOColours Conference - Bioprospecting, biorefinery, application and performance improvement of biobased colourants, May 2018, Breda, Netherlands. ⟨hal-01866093⟩

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