Le concept de paysage est actuellement central, à la fois en géographie et dans notre société. La géographie y porte une attention toute particulière, fondée sur la subjectivité, le découpage spatial, la géographicité, la scientificité. Ce concept devient un objet essentiel de la géographie scolaire, comme vecteur de la compréhension de la spatialité des sociétés, le modelage de l’espace par les sociétés. Méthodes, progressions, outils sont explicités afin de permettre aux élèves de se forger une vision organisée du monde.