L'industrie sucrière de la seconde moitié du XIXe siècle à la Réunion : le refus de l'innovation ? - Université de La Réunion Access content directly
Journal Articles Revue historique de l'océan Indien Year : 2006

L'industrie sucrière de la seconde moitié du XIXe siècle à la Réunion : le refus de l'innovation ?

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Xavier Le Terrier. L'industrie sucrière de la seconde moitié du XIXe siècle à la Réunion : le refus de l'innovation ?. Revue historique de l'océan Indien, 2006, Science, techniques et technologies dans l'océan Indien : XVIIe-XXIe siècle, 02, pp.101-109. ⟨hal-03412332⟩

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