1810-1880: les contradictions du siècle du sucre

Jean-François Géraud

1810-1880: les contradictions du siècle du sucre

Jean-François Géraud ¹

1 CRESOI - Centre de Recherche sur les Sociétés de l'Océan Indien

OIES - Océan Indien : Espaces et Sociétés

Mots-clés : Bourbon/La Réunion canne à sucre habitations-sucreries mise en sucre technologie sucrière usine sucrière capitalisme esclavage

Document type :

Journal articles

Domain :

Humanities and Social Sciences / History

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Contributor : Réunion Univ <>
Submitted on : Thursday, June 20, 2019 - 12:37:03 PM
Last modification on : Tuesday, June 25, 2019 - 1:44:45 AM

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