Khuri et Kitchri, ou « Lé kayé », repas traditionnel du vendredi

Florence Callandre

Khuri et Kitchri, ou « Lé kayé », repas traditionnel du vendredi : Un exemple de l’art de la table gujrati à La Réunion

Florence Callandre ^{1, 2}

1 ASIES EA 4512 - ASIES

2 UR FLSH - Université de La Réunion - Faculté de Lettres et Sciences humaines

Document type :

Journal articles

Domain :

Humanities and Social Sciences / Social Anthropology and ethnology

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http://hal.univ-reunion.fr/hal-02061847
Contributor : Florence Callandre-Barat <>
Submitted on : Friday, March 8, 2019 - 1:28:35 PM
Last modification on : Thursday, March 28, 2019 - 11:24:18 AM
Long-term archiving on : Monday, June 10, 2019 - 1:15:25 PM

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