Khuri et Kitchri, ou « Lé kayé », repas traditionnel du vendredi - Université de La Réunion Access content directly
Journal Articles Revue historique de l'océan Indien Year : 2013

Khuri et Kitchri, ou « Lé kayé », repas traditionnel du vendredi

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Florence Callandre. Khuri et Kitchri, ou « Lé kayé », repas traditionnel du vendredi : Un exemple de l’art de la table gujrati à La Réunion. Revue historique de l'océan Indien, 2013, 10, pp.317-331. ⟨hal-02061847⟩

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