Khuri et Kitchri, ou « Lé kayé », repas traditionnel du vendredi - Université de La Réunion Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Revue historique de l'océan Indien Année : 2013

Khuri et Kitchri, ou « Lé kayé », repas traditionnel du vendredi

Florence Callandre
ASIES
Université de La Réunion - Faculté de Lettres et Sciences humaines

Domaines

Anthropologie sociale et ethnologie
Fichier principal
Vignette du fichier
Arts de la table gudjrativersionCaya2[1].pdf (221.98 Ko) Télécharger le fichier

Florence Callandre-Barat  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.univ-reunion.fr/hal-02061847

Soumis le : vendredi 8 mars 2019-13:28:35

Dernière modification le : jeudi 22 juin 2023-11:56:30

Archivage à long terme le : lundi 10 juin 2019-13:15:25

Télécharger pour visualiser

Dates et versions

hal-02061847 , version 1 (08-03-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02061847 , version 1

Citer

Florence Callandre. Khuri et Kitchri, ou « Lé kayé », repas traditionnel du vendredi : Un exemple de l’art de la table gujrati à La Réunion. Revue historique de l'océan Indien, 2013, 10, pp.317-331. ⟨hal-02061847⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

AFRIQ UNIV-REUNION INALCO ASIES CAMPUS-AAR AAI PAPANGUE ASIES_ET_PACIFIQUE RHOI
96 Consultations
347 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More