La Gastronomie au siècle des Lumières : arts de la table, arts du discours
Abstract
no abstract
Conference Papers
Year : 2016
Réunion Univ : Connect in order to contact the contributor
https://hal.univ-reunion.fr/hal-01456030
Submitted on : Friday, February 3, 2017-9:25:05 PM
Last modification on : Wednesday, November 3, 2021-4:28:15 AM
Dates and versions
Identifiers
- HAL Id : hal-01456030 , version 1
Cite
Guilhem Armand. La Gastronomie au siècle des Lumières : arts de la table, arts du discours. Conférence des Jeudis de la faculté des Lettres, Nov 2016, Saint-Denis, La Réunion. ⟨hal-01456030⟩
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