https://hal.univ-reunion.fr/hal-01456030 Contributor : Réunion UnivConnect in order to contact the contributor Submitted on : Friday, February 3, 2017 - 9:25:05 PM Last modification on : Wednesday, November 3, 2021 - 4:28:15 AM
Guilhem Armand. La Gastronomie au siècle des Lumières : arts de la table, arts du discours. Conférence des Jeudis de la faculté des Lettres, Nov 2016, Saint-Denis, La Réunion. ⟨hal-01456030⟩