La Gastronomie au siècle des Lumières : arts de la table, arts du discours - Université de La Réunion Access content directly
Conference Papers Year : 2016

La Gastronomie au siècle des Lumières : arts de la table, arts du discours

Guilhem Armand

Abstract

no abstract

Keywords

Domains

Literature
No file

Dates and versions

hal-01456030 , version 1 (03-02-2017)

Identifiers

  • HAL Id : hal-01456030 , version 1

Cite

Guilhem Armand. La Gastronomie au siècle des Lumières : arts de la table, arts du discours. Conférence des Jeudis de la faculté des Lettres, Nov 2016, Saint-Denis, La Réunion. ⟨hal-01456030⟩
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