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Conference papers

Le contrôle des hôtels par l’administration coloniale à Madagascar

Frédéric Garan 1
1 CRESOI - Centre de Recherche sur les Sociétés de l'Océan Indien
OIES - Océan Indien : Espaces et Sociétés
Résumé : no abstract
Document type :
Conference papers
Complete list of metadata
https://hal.univ-reunion.fr/hal-01234511
Contributor : Réunion Univ Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Friday, November 27, 2015 - 6:32:01 AM
Last modification on : Tuesday, October 19, 2021 - 5:56:40 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01234511, version 1

Collections

UNIV-REUNION | OIES | AFRIQ

Citation

Frédéric Garan. Le contrôle des hôtels par l’administration coloniale à Madagascar. Colloque international "Semaine de l'histoire - Alimentation, pratiques culinaires et rites des repas dans les pays du sud-ouest de l’océan Indien, XVIIe-XXIe siècles", Nov 2012, Saint-Denis, La Réunion. ⟨hal-01234511⟩

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